Tiramisu

Ảnh minh họa: Raffaele Diomede from Pordenone, ITALIA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Tráng miệng

Tiramisu

Món tráng miệng Ý béo mịn, nên làm từ hôm trước.

30 phút
6 người
Trung bình
Vừa phải
Ý

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Lưu vào yêu thích Thêm vào danh sách đi chợ

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Bột cacao

Tùy khẩu vị của bạn

2 thìa canh Rượu amaretto

Giá trị dinh dưỡng

373 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm: 7,6 g
Carbohydrate: 40,6 g
trong đó đường: 30,4 g
Chất béo: 19,9 g
trong đó chất béo bão hòa: 11,7 g
Chất xơ: 0,4 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

Đánh lòng đỏ trứng với đường đến khi trắng mịn, rồi thêm mascarpone.
Đánh bông lòng trắng trứng rồi nhẹ nhàng trộn vào hỗn hợp.
Xếp xen kẽ lớp bánh nhúng cà phê nguội và lớp kem.
Để trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ, rắc cacao ngay trước khi dọn.

Ý tưởng khác

Mousse sô cô la20 phút · 6 người Panna cotta quả mọng đỏ20 phút · 6 người Salad trái cây tươi20 phút · 6 người · tiết kiệm Bánh crêpe30 phút · 4 người · tiết kiệm Bánh chocolate nhân chảy (Fondant au chocolat)25 phút · 4 người Bánh charlotte dâu tây40 phút · 8 người Churros30 phút · 6 người Mug cake sô cô la4 phút · 1 người