Ecomely

Ngôn ngữ

Tiramisu bánh quy speculoos: ảnh món ăn
Ảnh minh họa: Raffaele Diomede from Pordenone, ITALIA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Tráng miệng

Tiramisu bánh quy speculoos

Kem mascarpone và bánh quy speculoos tẩm cà phê: phiên bản kiểu Bỉ.

  • 20 phút
  • 6 người
  • Trung bình
  • Vừa phải
  • Bỉ

Đã nấu thử? Hãy đánh giá

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Gia vị & nêm nếm

Giá trị dinh dưỡng

377 kcal mỗi khẩu phần

Chất đạm
6,6 g
Carbohydrate
33,4 g
trong đó đường
23,7 g
Chất béo
24 g
trong đó chất béo bão hòa
13,9 g
Chất xơ
0,5 g

Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.

Cách làm

  1. Đánh lòng đỏ với đường, thêm mascarpone rồi trộn nhẹ lòng trắng đã đánh bông.
  2. Nhúng bánh speculoos vào cà phê, xếp xen kẽ với lớp kem.
  3. Rắc vụn speculoos lên trên và để lạnh 4 giờ.

Ý tưởng khác

Công thức gốc của Ecomely.