Món thịt
Bánh nướng thịt Tourtière của Québec
Bánh nướng nhân thịt xay thơm quế và đinh hương.
Nguyên liệu
Nguyên liệu
Gia vị & nêm nếm
Giá trị dinh dưỡng
462 kcal mỗi khẩu phần
- Chất đạm
- 24 g
- Carbohydrate
- 30 g
- trong đó đường
- 2,8 g
- Chất béo
- 26,8 g
- trong đó chất béo bão hòa
- 13,3 g
- Chất xơ
- 1,7 g
Ước tính của Ecomely, tính từ nguyên liệu theo bảng Ciqual của ANSES, không gồm món ăn kèm và gia vị nêm tùy khẩu vị.
Cách làm
- Nấu thịt, hành tây, nước dùng và gia vị trong 20 phút, cho khoai tây bào sợi vào.
- Cho nhân vào một lớp vỏ bánh, phủ lớp vỏ còn lại lên, quét trứng cho bánh vàng đẹp.
- Nướng 40 phút ở 200 °C.
Ý tưởng khác
Gà trống thiến nướng hạt dẻ2 giờ 50 · 8 ngườiGà tây nướng nhồi hạt dẻ3 giờ 40 · 10 ngườiThăn bò bọc bột phồng (Beef Wellington)1 giờ 20 · 6 ngườiBánh quy bơ Giáng sinh40 phút · 10 người · tiết kiệmBredele hồi và quế40 phút · 12 ngườiThịt bê Orloff2 giờ 10 · 6 ngườiActisô cardon nướng phô mai1 giờ 45 · 6 người · tiết kiệmBánh Pompe à l’huile45 phút · 8 người · tiết kiệm
Pháp
Pháp
Alsace
Pháp
Lyon
Provence
Công thức gốc của Ecomely.