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烤鲷鱼：成品照片
示意图片：Sabrakouka — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
鱼类

烤鲷鱼

整条鱼配柠檬、茴香和香草烘烤。

  • 35 分钟
  • 4 人份
  • 简单
  • 实惠

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食材

食材

香料和调味

营养成分

284 千卡 每份

蛋白质
21.9 克
碳水化合物
3.5 克
其中糖
2.5 克
脂肪
18.8 克
其中饱和脂肪
3.3 克
膳食纤维
2.1 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 烤箱预热至210°C。
  2. 将柠檬片、大蒜和百里香塞入鱼腹。
  3. 把鱼放在切丝的茴香和番茄上,淋上橄榄油。
  4. 烤25分钟。

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