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曲奇饼干:成品照片
示意图片:Sarah Fleming — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
下午茶和烘焙

曲奇饼干

中心松软,大约可做二十块。

  • 25 分钟
  • 20 人份
  • 简单
  • 适中
  • 美国

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

营养成分

164 千卡 每份

蛋白质
2.6 克
碳水化合物
19.8 克
其中糖
10.5 克
脂肪
8 克
膳食纤维
1.1 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算,不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 把软化的黄油和糖拌匀,加入鸡蛋。
  2. 加入面粉、泡打粉、盐,再加入巧克力豆。
  3. 揉成小球,间隔摆放,放入180°C烤箱烤10分钟:冷却后会变硬。

更多灵感

Ecomely 原创食谱。