示意图片：Ratha Grimes from Seattle, WA, United States — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

开胃小食

籽仁脆饼

亚麻籽、葵花籽和芝麻制成的酥脆饼干，不含面粉。

1 小时
8 人份
中等
实惠

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食材

香料和调味

1 小勺盐
迷迭香

营养成分

146 千卡 每份

蛋白质: 5.1 克
碳水化合物: 2.3 克
其中糖: 0.5 克
脂肪: 12.2 克
其中饱和脂肪: 1.4 克
膳食纤维: 3.6 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

把各种籽与水和盐拌匀，静置15分钟让其吸水膨胀。
铺在烘焙纸上，摊得非常薄。
160°C烤50分钟，掰成小块。

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Ecomely 原创食谱。