食材
食材
香料和调味
营养成分
247 千卡 每份
- 蛋白质
- 1.1 克
- 碳水化合物
- 31.8 克
- 脂肪
- 10.8 克
- 其中饱和脂肪
- 7 克
- 膳食纤维
- 1.7 克
Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。
做法
- 把苹果切成薄片,加入40克糖和雅文邑白兰地,腌制1小时。
- 在模具里刷上黄油,叠放4张酥皮,每张都刷上黄油并撒上糖,让酥皮边缘垂在模具外。
- 铺上沥干的苹果,把边缘折起盖住苹果,再把剩下的酥皮揉成褶皱的薄纱状盖在上面,刷上黄油并撒糖。
- 放入180°C的烤箱烤30至35分钟,出炉后淋上腌制苹果的汁。
更多灵感
法国
利穆赞
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葡萄牙
Ecomely 原创食谱。