示意图片：Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

甜点

免冰淇淋机自制香草冰淇淋

打发奶油加炼乳:不用机器也能做出绵密的冰淇淋。

10 分钟
8 人份
简单
实惠

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食材

食材

40 cl 非常冷的全脂淡奶油
1 盒加糖炼乳

香料和调味

1 香草荚

按个人喜好

巧克力豆
红色莓果

营养成分

309 千卡 每份

蛋白质: 5.1 克
碳水化合物: 28.6 克
其中糖: 28.6 克
脂肪: 19.3 克
其中饱和脂肪: 13.3 克
膳食纤维: 0 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

把奶油打发至硬性发泡。
拌入炼乳和香草籽。
倒入盒中,冷冻 6 小时。

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Ecomely 原创食谱。