示意图片：pulaw — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

意面和米饭

牛肉捞面

鸡蛋面与牛肉、甜椒和蚝油一同翻炒。

25 分钟
4 人份
简单
较贵
中国

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食材

香料和调味

2 瓣大蒜
1 小勺姜

营养成分

507 千卡 每份

蛋白质: 34.8 克
碳水化合物: 59.4 克
其中糖: 8 克
脂肪: 13 克
其中饱和脂肪: 2.6 克
膳食纤维: 4.6 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

煮好面条并沥干。
在炒锅中将牛肉煎至上色,盛出备用。
炒甜椒、大蒜和姜,加入面条、酱料、牛肉和豆芽,炒2分钟。

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Ecomely 原创食谱。