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西葫芦菲达咸味玛芬：成品照片
示意图片：N i c o l a from Fiumicino (Rome), Italy — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
开胃小食

西葫芦菲达咸味玛芬

适合开胃小食或午餐盒，松软又满满都是蔬菜。

  • 40 分钟
  • 12 人份
  • 中等
  • 适中

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食材

食材

香料和调味

营养成分

174 千卡 每份

蛋白质
6.3 克
碳水化合物
12.4 克
其中糖
1 克
脂肪
10.7 克
膳食纤维
0.8 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 将鸡蛋、牛奶和橄榄油混合。
  2. 加入面粉和泡打粉，再加入挤干水分的西葫芦丝、菲达奶酪和薄荷。
  3. 把面糊倒入模具，以180°C烘烤25分钟。

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