示意图片：Acfariac — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

开胃小食

巴西奶酪面包(Pão de queijo)

巴西奶酪小面包,外脆内韧,无麸质。

35 分钟
8 人份
简单
适中
巴西

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食材

香料和调味

1 小勺盐

营养成分

258 千卡 每份

蛋白质: 6.8 克
碳水化合物: 28.2 克
其中糖: 1.8 克
脂肪: 13 克
其中饱和脂肪: 4.4 克
膳食纤维: 0.3 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

把牛奶、油和盐煮沸,倒入木薯淀粉中拌匀。
逐个加入鸡蛋,再加入奶酪。
揉成小球,190 °C烘烤20分钟。

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Ecomely 原创食谱。