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烤卡芒贝尔奶酪：成品照片
示意图片：Andy Li — CC0, Wikimedia Commons
开胃小食

烤卡芒贝尔奶酪

整块卡芒贝尔奶酪连木盒一起烤,配上大蒜和蜂蜜:可以蘸面包和土豆吃。

  • 25 分钟
  • 4 人份
  • 简单
  • 实惠
  • 诺曼底

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食材

食材

香料和调味

按个人喜好

配菜

营养成分

186 千卡 每份

蛋白质
13 克
碳水化合物
4.5 克
其中糖
4.2 克
脂肪
12.7 克
其中饱和脂肪
8.8 克
膳食纤维
0.1 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 烤箱预热至200°C。
  2. 去掉塑料包装,把奶酪放回木盒,在表面划出十字格纹。
  3. 把蒜片塞进切口,淋上蜂蜜(和卡尔瓦多斯酒),撒上百里香。
  4. 放入烤箱烤15到20分钟,中心要呈流心状态。立即上桌。

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