示意图片：stu_spivack — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

家常菜

自制披萨

一张饼皮，一份酱料，配料随各人喜好。

30 分钟
4 人份
中等
适中
意大利

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食材

食材

1 披萨面团
200 克番茄酱
250 克马苏里拉奶酪

香料和调味

牛至
橄榄油

按个人喜好

4 片火腿
150 克蘑菇
橄榄
辣香肠

营养成分

348 千卡 每份

蛋白质: 16.3 克
碳水化合物: 33.7 克
其中糖: 4.6 克
脂肪: 15.7 克
其中饱和脂肪: 8.3 克
膳食纤维: 2.5 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

烤箱预热至240 °C。
把面团擀开，涂上番茄酱。
放上配料，再撒上撕块的马苏里拉奶酪，淋少许橄榄油，撒上牛至。
放入高温烤箱烤12至15分钟。

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Ecomely 原创食谱。