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咖喱椰奶鸡：成品照片
示意图片：Mrs.bhaskaran — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
肉类

咖喱椰奶鸡

工作日的温和咖喱,椰奶浓郁顺滑,25分钟即可上桌。

  • 25 分钟
  • 4 人份
  • 简单
  • 适中

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食材

食材

香料和调味

配菜

营养成分

403 千卡 每份

蛋白质
37.7 克
碳水化合物
5.3 克
其中糖
3.4 克
脂肪
24.6 克
其中饱和脂肪
17.6 克
膳食纤维
2.7 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

  1. 洋葱切丝,用油炒3分钟。
  2. 加入鸡肉丁和咖喱粉,煎至金黄,约5分钟。
  3. 倒入椰奶并加入大蒜,小火炖10分钟。
  4. 加盐调味,配米饭和香菜享用。

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