这道食谱暂未翻译,先为你呈上法语原版。

食材
食材
香料和调味
按个人喜好
做法
- Dans une casserole, fais chauffer l'eau avec le sucre et le sirop de glucose jusqu'à dissolution complète.
- Ajoute l'extrait de réglisse et l'agar-agar, puis porte à ébullition 2 minutes en remuant.
- Incorpore la farine de riz progressivement pour obtenir une pâte lisse et assez épaisse.
- Verse la pâte dans un moule huilé ou sur un plan de travail, puis laisse-la reposer 2 heures jusqu'à ce qu'elle prenne.
- Découpe en bâtonnets ou en losanges, puis conserve dans une boîte hermétique à l'abri de l'humidité.
变化做法与小窍门
Réglisse anisée. Ajoute une pincée supplémentaire d'anis vert à la pâte avant de la faire prendre.
更多灵感
Ecomely 原创食谱。

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