示意图片：Chrisjt — CC BY-SA 2.0 de, Wikimedia Commons

家常菜

里布罗匈奶酪焗土豆

里布罗匈奶酪、培根丁和土豆:把山里的味道带回家。

1 小时
4 人份
中等
适中
萨瓦

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食材

香料和调味

黑胡椒

按个人喜好

10 cl 白葡萄酒

配菜

生菜沙拉
冷切肉

营养成分

801 千卡 每份

蛋白质: 38 克
碳水化合物: 44.8 克
其中糖: 5.4 克
脂肪: 50.6 克
其中饱和脂肪: 30.5 克
膳食纤维: 5.5 克

Ecomely 根据食材和 ANSES 的 Ciqual 食物成分表估算，不含配菜及按口味添加的调料。

做法

把土豆煮20分钟,切成圆片。
把洋葱和培根丁炒香。
在烤盘中与奶油拌匀,把里布罗匈奶酪横向对半切开,外皮朝上放在上面。
200°C烤箱烤20分钟。

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Ecomely 原创食谱。