Alledaagse geregte
Aligot
Die rekbare kapokaartappelpuree met vars tome-kaas en knoffel, saam met gebraaide worsies.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Bykos
Voedingswaarde
833 kcal per porsie
- Proteïen
- 33,7 g
- Koolhidrate
- 42,5 g
- waarvan suikers
- 3,4 g
- Vet
- 56,7 g
- waarvan versadig
- 37,3 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Kook die geskilde aartappels in gesoute water saam met die knoffel.
- Stamp dit tot puree met die botter en warm room oor lae hitte.
- Voeg die kaas in skywe by en roer kragtig terwyl jy lig, totdat die puree rek.
- Dien dadelik saam met gebraaide worsies op.
Nog idees
Groentesop45 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikBlomkool-gratin45 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikPreie-en-aartappelsop45 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikRomerige polenta met sampioene30 min · 4 pers.Souterige patat-en-klappermelksop40 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikBotterskorsie-gratin met salie1 h · 4 pers.Rooi lensie-dahl met soetpatat35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikPasta met botterskorsie, botter en salie40 min · 4 pers.
Frans
Frans
Italiaans
Indies
Oorspronklike Ecomely-resep.