Ecomely

Taal

Alloco: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Aboukam — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Happies

Alloco

Gebraaide ryp piesangs (plantain), soet en gekaramelliseer, met 'n pittige sous.

  • 15 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Bekostigbaar
  • Ivoriaans

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Bykos

Voedingswaarde

301 kcal per porsie

Proteïen
2 g
Koolhidrate
44,4 g
Vet
12,1 g
waarvan versadig
1,5 g
Vesel
3,5 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Skil die piesangs en sny in dik skyfies of skuins.
  2. Braai 3 tot 4 min tot mooi goudbruin.
  3. Dreineer en strooi effens sout oor.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.