Nageregte
Rum-baba
Gisdeeg deurweek met rumstroop, vanielje-geklopte room.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Voedingswaarde
479 kcal per porsie
- Proteïen
- 8,2 g
- Koolhidrate
- 56,6 g
- waarvan suikers
- 35,7 g
- Vet
- 20,3 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Knie meel, gis, melk, eiers, suiker en sout saam, werk dan die botter in; vul vorms half vol.
- Laat tot dubbel die grootte rys en bak 20 minute by 180 °C.
- Berei 'n water-suiker-vanieljestroop en voeg die rum van die stoof af by.
- Doop die louwarm baba's in die louwarm stroop tot hulle deurweek is; sit voor met geklopte room.
Nog idees
Crème brûlée1 h 15 · 6 pers. · begrotingsvriendelikKersie-clafoutis55 min · 6 pers. · begrotingsvriendelikFar breton1 h 05 · 8 pers. · begrotingsvriendelikSuurlemoenmeringuetert1 h 10 · 8 pers. · begrotingsvriendelikAppelkruimeltert45 min · 6 pers. · begrotingsvriendelikKaaskoek1 h 10 · 8 pers. · begrotingsvriendelikTarte Tatin1 h 10 · 8 pers. · begrotingsvriendelikPastéis de nata45 min · 6 pers. · begrotingsvriendelik
Frans
Limousin
Bretons
Frans
Amerikaans
Frans
Portugees
Oorspronklike Ecomely-resep.