Ecomely

Taal

Bagels met gerookte salm en roomkaas: foto van die gereg
Illustrasiefoto: LinguisticsGirl.Librarian — CC0, Wikimedia Commons
Ontbyt

Bagels met gerookte salm en roomkaas

Die New York-brunch: geroosterde bagel, roomkaas met suurlemoen, gerookte salm en komkommer.

  • 13 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Duurder
  • Amerikaans

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Na smaak

Voedingswaarde

385 kcal per porsie

Proteïen
15,8 g
Koolhidrate
43,9 g
waarvan suikers
6,9 g
Vet
14,8 g
waarvan versadig
7,6 g
Vesel
3,3 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Sny die bagels middeldeur en rooster hulle.
  2. Meng die roomkaas met die dille, ’n bietjie suurlemoenskil en suurlemoensap.
  3. Smeer dit aan, voeg dan die komkommer in dun skyfies, die salm en die rooi ui by.
  4. Maal peper oor, voeg ’n paar kappertjies by en maak toe.

Nog idees

Ontbyt15 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikPasta met salm20 min · 4 pers.Tuna-tamatie-pasta20 min · 4 pers.Oondgebakte salm25 min · 4 pers.Kabeljou met suurlemoensous25 min · 4 pers.Mossels in witwyn (moules marinières)30 min · 4 pers.Knoffel-en-pietersielie-garnale15 min · 4 pers.Tuisgemaakte gepaneerde vis25 min · 4 pers.

Oorspronklike Ecomely-resep.