Brick met tuna en eier

Illustrasiefoto: Souad Anane Lesina — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Happies

Brick met tuna en eier

Die bros Tunisiese brick met 'n vloeibare eiergeel.

25 min
4 persone
Maklik
Gemiddeld
Tunisies

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunsteling Voeg by my inkopielys

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Pietersielie
Harissa
Suurlemoen

Voedingswaarde

570 kcal per porsie

Proteïen: 16,7 g
Koolhidrate: 10,1 g
waarvan suikers: 0,1 g
Vet: 51,3 g
waarvan versadig: 6,5 g
Vesel: 0,4 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

Meng tuna, kappertjies, pietersielie en 'n bietjie harissa.
Plaas die vulsel op 'n blad, maak 'n holte en breek 'n eier daarin.
Vou in 'n driehoek en braai 1 tot 2 min per kant.

Nog idees

Aperitief15 min · 6 pers. · begrotingsvriendelik Pasta met salm20 min · 4 pers.Tuna-tamatie-pasta20 min · 4 pers.Oondgebakte salm25 min · 4 pers.Kabeljou met suurlemoensous25 min · 4 pers.Mossels in witwyn (moules marinières)30 min · 4 pers.Knoffel-en-pietersielie-garnale15 min · 4 pers.Tuisgemaakte gepaneerde vis25 min · 4 pers.