Ecomely

Taal

Calzone: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Benoît Prieur — CC0, Wikimedia Commons
Alledaagse geregte

Calzone

Gevoude pizza gevul met ricotta, ham en mozzarella.

  • 40 min
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Italiaans

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

355 kcal per porsie

Proteïen
19,2 g
Koolhidrate
33,1 g
waarvan suikers
4,1 g
Vet
15,7 g
waarvan versadig
8,1 g
Vesel
1,9 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Rol die deeg uit in 'n sirkel.
  2. Skep sous, ricotta, ham en mozzarella op een helfte.
  3. Vou toe, druk die rande goed toe en pens met olie.
  4. Bak 20 min teen 230 °C.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.