Souse & basisresepte
Banketbakkersroom
Die basis van soosbolletjies, eclairs, vrugtetertjies en mille-feuilles.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Voedingswaarde
256 kcal per porsie
- Proteïen
- 6,9 g
- Koolhidrate
- 41,5 g
- waarvan suikers
- 31,2 g
- Vet
- 6,8 g
- waarvan versadig
- 2,9 g
- Vesel
- 0,1 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Verhit die melk met die vanielje.
- Klop eiergele, suiker en stysel, gooi die warm melk by.
- Sit terug op die stoof en klop 2 min nadat dit begin kook het.
- Druk kleefplastiek direk op die oppervlak en laat afkoel.
Nog idees
Pannekoeke30 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikSonnige groente-braai in die pan35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikTapenade10 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikVars vrugteslaai20 min · 6 pers. · begrotingsvriendelikBechamelsous12 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikMosterdslaaisous3 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikTuisgemaakte kapokaartappels30 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikTzatziki10 min · 4 pers. · begrotingsvriendelik
Frans
Provensaals
Frans
Frans
Frans
Grieks
Oorspronklike Ecomely-resep.