Hoenderkerrie

Illustrasiefoto: Katrin Gilger — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Vleis

Hoenderkerrie

Sag en geurig met klappermelk.

40 min
4 persone
Gemiddeld
Gemiddeld
Indies

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunsteling Voeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

600 g Hoenderborsies
40 cl Klappermelk
2 e Kerriepasta
1 Ui

Speserye & geurmiddels

1 stuk Gemmer
Koljander

Na smaak

1 Soetrissie
100 g Spinasie

Bykos

300 g Basmatirys

Voedingswaarde

370 kcal per porsie

Proteïen: 37,4 g
Koolhidrate: 5,7 g
waarvan suikers: 3,3 g
Vet: 21,1 g
waarvan versadig: 17,3 g
Vesel: 1,5 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

Braai die ui en gemmer, dan die kerriepasta vir 1 min.
Voeg die hoender in stukke by, dan die klappermelk.
Laat 20 min prut en bedien met die rys en koljander.

Nog idees

Aartappelomelet40 min · 4 pers. · begrotingsvriendelik Lasagne1 h 15 · 4 pers.Pasta carbonara20 min · 4 pers.Pasta bolognese45 min · 4 pers.Gratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · begrotingsvriendelik Hachis parmentier1 h · 4 pers.Quiche lorraine50 min · 6 pers.Tuisgemaakte pizza30 min · 4 pers.