Ecomely

Taal

Lamskerrie met spinasie: foto van die gereg
Illustrasiefoto: cyclonebill — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Vleis

Lamskerrie met spinasie

Sagte lamsvleis in 'n gekruide spinasiesous.

  • 1 h 35
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Duurder
  • Indies

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Bykos

Voedingswaarde

406 kcal per porsie

Proteïen
32,8 g
Koolhidrate
11,3 g
waarvan suikers
6,8 g
Vet
24,4 g
waarvan versadig
7,1 g
Vesel
5,1 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Bruin die lamsblokkies, voeg die uie, knoffel, gemmer en speserye by.
  2. Voeg die tamaties en 'n glas water by, prut 1 uur.
  3. Voeg die spinasie en jogurt by, kook 15 minute.

Nog idees

Boeuf bourguignon3 h 30 · 6 pers.Varkvleis-colombo1 h 20 · 4 pers.Goulash2 h 20 · 6 pers.Pulled pork en koolslaai4 h 20 · 8 pers.Osso buco1 h 50 · 4 pers.Kalkoen-marengo-bredie1 h 05 · 4 pers.Kalfsvleisrolletjies1 h · 4 pers.Beesvleis met wortels2 h 50 · 6 pers.

Oorspronklike Ecomely-resep.