Ecomely

Taal

Banketbakkersvla-tert: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Shanti, shanti — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Nageregte

Banketbakkersvla-tert

Ferm, sagte vanieljevla op 'n kortkorsdeeg.

  • 1 h 10
  • 8 persone
  • Gemiddeld
  • Bekostigbaar
  • Frans

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

301 kcal per porsie

Proteïen
8 g
Koolhidrate
45,3 g
waarvan suikers
24,4 g
Vet
9,6 g
waarvan versadig
5,5 g
Vesel
0,6 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Verhit die melk met die vanielje.
  2. Klits die eiers, suiker en mieliestysel, giet die warm melk by en verdik op die stoof terwyl jy klits.
  3. Giet op die deeg en bak 50 min by 180 °C.
  4. Laat afkoel en sit dan 4 uur in die yskas.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.