Ecomely

Taal

Jambalaya: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Amadscientist — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Pasta & rys

Jambalaya

Cajun-rys met hoender, chorizo, garnale en soetrissies, alles in een pot.

  • 50 min
  • 6 persone
  • Gemiddeld
  • Duurder
  • Cajun

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

447 kcal per porsie

Proteïen
30 g
Koolhidrate
53,3 g
waarvan suikers
4,9 g
Vet
11,6 g
waarvan versadig
4,3 g
Vesel
3,7 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Bruin die hoender en die chorizo.
  2. Voeg ui, soetrissie, seldery en knoffel by.
  3. Voeg die rys, speserye, tamaties en aftreksel by; kook 20 min met die deksel op.
  4. Voeg die garnale 5 min voor die einde by.

Nog idees

Lasagne1 h 15 · 4 pers.Pasta carbonara20 min · 4 pers.Pasta bolognese45 min · 4 pers.Hachis parmentier1 h · 4 pers.Tuisgemaakte burgers25 min · 4 pers.Chili con carne1 h · 4 pers.Gebraaide hoender1 h 30 · 4 pers.Couscous1 h 30 · 6 pers.

Oorspronklike Ecomely-resep.