Vleis
Katsu curry
Bros gepaneerde sknitsel en sagte Japannese kerriesous.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Bykos
Voedingswaarde
375 kcal per porsie
- Proteïen
- 33,1 g
- Koolhidrate
- 36,8 g
- waarvan suikers
- 10,6 g
- Vet
- 9,2 g
- waarvan versadig
- 3,3 g
- Vesel
- 5,3 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Braai die ui, wortels en aartappel liggies, voeg meel en kerrie by.
- Gooi die aftreksel, sojasous en heuning by; laat 20 min prut en pureer dan.
- Doop die sknitsels in die eier en panko, en braai hulle 4 min aan elke kant goudbruin.
- Sny in repies en dis op die rys saam met die sous.
Nog idees
Frans
Amerikaans
Tex-Mex
Frans
Magrebyns
Indies
Frans
Frans
Oorspronklike Ecomely-resep.