Ecomely

Taal

Varkvleis-nems: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Happies

Varkvleis-nems

Bros rolletjies met varkvleis, rysvermicelli en swamme, om in slaai en kruisement toe te rol.

  • 1 h 05
  • 6 persone
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Viëtnamees

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Sous

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

448 kcal per porsie

Proteïen
15,4 g
Koolhidrate
40,7 g
waarvan suikers
7,8 g
Vet
24,4 g
waarvan versadig
4,8 g
Vesel
1,8 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Week die vermicelli en swamme en kap dit fyn.
  2. Meng met die varkvleis, geraspte wortel, ui, eier, nuoc-mâm en peper.
  3. Maak die rysvelle klam, skep vulsel op en rol styf op terwyl jy die kante invou.
  4. Braai 8 tot 10 min by 160 °C; bedien met slaai, kruisement en sous.

Nog idees

Hachis parmentier1 h · 4 pers.Tuisgemaakte burgers25 min · 4 pers.Chili con carne1 h · 4 pers.Gebraaide hoender1 h 30 · 4 pers.Couscous1 h 30 · 6 pers.Hoenderkerrie40 min · 4 pers.Kalfsvleis-blanquette2 h · 6 pers.Pot-au-feu3 h 30 · 6 pers.

Oorspronklike Ecomely-resep.