Illustrasiefoto: Yumi Kimura from Yokohama, JAPAN — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Vleis

Nikujaga

Japannese gesinsbredie: beesvleis, aartappels en uie stadig gaargemaak in soet sojasous.

45 min
4 persone
Gemiddeld
Duurder
Japannees

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunsteling Voeg by my inkopielys

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Ertjies

Voedingswaarde

259 kcal per porsie

Proteïen: 21,6 g
Koolhidrate: 32,2 g
waarvan suikers: 7,3 g
Vet: 2,8 g
waarvan versadig: 0,9 g
Vesel: 3,9 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

Braai die beesvleis en ui liggies.
Voeg die groente in stukke, dashi en geurmiddels by.
Laat 25 min met die deksel op prutsel.

Nog idees

Aartappelomelet40 min · 4 pers. · begrotingsvriendelik Lasagne1 h 15 · 4 pers.Pasta carbonara20 min · 4 pers.Pasta bolognese45 min · 4 pers.Gratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · begrotingsvriendelik Hachis parmentier1 h · 4 pers.Quiche lorraine50 min · 6 pers.Tuisgemaakte pizza30 min · 4 pers.

Oorspronklike Ecomely-resep.