Ecomely

Taal

Tuisgemaakte pitabroodjies: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Azure Dragon of the East — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Souse & basisresepte

Tuisgemaakte pitabroodjies

Plat broodjies wat in die oond opblaas en 'n sakkie vorm om te vul.

  • 25 min
  • 8 persone
  • Gevorderd
  • Bekostigbaar

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

250 kcal per porsie

Proteïen
8,9 g
Koolhidrate
42,4 g
waarvan suikers
0,9 g
Vet
4,1 g
Vesel
2,4 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Knie alles en laat 1 h rys.
  2. Verdeel in 8 en rol uit tot skywe van 5 mm.
  3. Bak 4 tot 5 min op 'n bloedhete bakplaat by 250 °C: hulle blaas op.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.