Ecomely

Taal

Uie-pakoras (bhajis): foto van die gereg
Illustrasiefoto: Auteur inconnu — Public domain, Wikimedia Commons
Happies

Uie-pakoras (bhajis)

Bros uiebolletjies gemaak met kekerertmeel en speserye.

  • 30 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Bekostigbaar
  • Indies

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Bykos

Voedingswaarde

374 kcal per porsie

Proteïen
9,4 g
Koolhidrate
22,7 g
waarvan suikers
7,7 g
Vet
26,1 g
waarvan versadig
3 g
Vesel
5,5 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Sny die uie fyn in dun skywe en strooi sout oor.
  2. Voeg die meel, speserye, koriander en water by om alles te omhul.
  3. Braai klein hopies 4 minute lank in olie teen 170 °C.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.