Ecomely

Taal

Palak paneer: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Lopanayak — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetaries

Palak paneer

Blokkies Indiese varskaas in 'n souserige, gekruide spinasieroom.

  • 35 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Bekostigbaar
  • Indies

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Bykos

Voedingswaarde

354 kcal per porsie

Proteïen
13,7 g
Koolhidrate
10,7 g
waarvan suikers
5,3 g
Vet
27,4 g
waarvan versadig
14,2 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Blansjeer die spinasie en meng dit fyn.
  2. Braai ui, knoffel, gemmer, speserye en tamatie.
  3. Voeg spinasie en room by, dan die goudgebruinde paneer; laat 5 min prutsel.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.