Ecomely

Taal

Pide met vleis: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Mardetanha — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Alledaagse geregte

Pide met vleis

Bootvormige brood gevul met maalvleis, groenpeper en tamatie.

  • 42 min
  • 4 persone
  • Gevorderd
  • Duurder
  • Turks

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

547 kcal per porsie

Proteïen
31,3 g
Koolhidrate
71,6 g
waarvan suikers
4,4 g
Vet
13,2 g
Vesel
5,5 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Knie meel, gis, water en sout; laat 1 uur rys.
  2. Meng vleis, gekapte groente en speserye.
  3. Rol uit in ovale, vul, vou die rande om en knyp die punte.
  4. Bestryk met eier en bak 12 min teen 230 °C.

Nog idees

Lasagne1 h 15 · 4 pers.Gratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · begrotingsvriendelikHachis parmentier1 h · 4 pers.Quiche lorraine50 min · 6 pers.Gebraaide hoender1 h 30 · 4 pers.Varkbraaivleis met aartappels1 h 30 · 6 pers.Patat-parmentier55 min · 4 pers.Gevulde tamaties1 h 10 · 4 pers.

Oorspronklike Ecomely-resep.