Ecomely

Taal

Poulet DG: foto van die gereg
Illustrasiefoto: MarieroseNN — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vleis

Poulet DG

Gebraaide hoender met groente en gebraaide kookbanane, die Kameroense fees-gereg.

  • 1 h 10
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Kameroens

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

865 kcal per porsie

Proteïen
50,4 g
Koolhidrate
60,7 g
Vet
44,3 g
waarvan versadig
8,9 g
Vesel
10,4 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Braai die hoender, gekruid met knoffel en gemmer, tot goudbruin.
  2. Voeg ui, tamaties en 'n glas water by en laat 20 min prut.
  3. Voeg wortels, boontjies en soetrissies by en kook 15 min.
  4. Braai die kookbanane in skyfies en meng hulle op die laaste oomblik by die gereg.

Nog idees

Hachis parmentier1 h · 4 pers.Raclette35 min · 4 pers.Savoyaardse fondue30 min · 4 pers.Tuisgemaakte burgers25 min · 4 pers.Chili con carne1 h · 4 pers.Gebraaide hoender1 h 30 · 4 pers.Couscous1 h 30 · 6 pers.Paella1 h · 6 pers.

Oorspronklike Ecomely-resep.