Ecomely

Taal

Hoender Kiev: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Jason Lam — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Vleis

Hoender Kiev

Gekrummelde hoenderborsie gevul met knoffel-en-pietersieliebotter wat uitloop wanneer jy dit sny.

  • 55 min
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld
  • Oekraïens

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

594 kcal per porsie

Proteïen
43,2 g
Koolhidrate
26,7 g
waarvan suikers
2,2 g
Vet
33,9 g
waarvan versadig
13,9 g
Vesel
1,7 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Meng botter, knoffel en pietersielie, vorm 4 staafies en vries 20 min.
  2. Sny die borsies oop soos 'n beursie en sluit die botter in.
  3. Bedek twee keer met krummels, bruin 4 min in olie en bak dan 15 min in die oond by 190 °C.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.