Poutine

Illustrasiefoto: Camelia.boban — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Alledaagse geregte

Poutine

Skyfies, kaaskorrels en bruinsous: Quebec se troosvoedsel.

50 min
4 persone
Gemiddeld
Duurder
Quebecs

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunsteling Voeg by my inkopielys

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

1 e Tamatiesous
Peper

Voedingswaarde

499 kcal per porsie

Proteïen: 15,1 g
Koolhidrate: 47 g
waarvan suikers: 3,4 g
Vet: 26,2 g
waarvan versadig: 11,5 g
Vesel: 4,8 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

Maak skyfies in die oond of in die diepbraaier gaar.
Maak 'n roux met botter en meel, voeg die aftreksel en tamatiesous by en laat 5 min verdik.
Skep skyfies, kaas en baie warm sous bo-oor.

Nog idees

Aartappelomelet40 min · 4 pers. · begrotingsvriendelik Lasagne1 h 15 · 4 pers.Pasta carbonara20 min · 4 pers.Pasta bolognese45 min · 4 pers.Gratin dauphinois1 h 35 · 4 pers. · begrotingsvriendelik Hachis parmentier1 h · 4 pers.Quiche lorraine50 min · 6 pers.Tuisgemaakte pizza30 min · 4 pers.