Ecomely

Taal

Pilafrys: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Maderibeyza — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Pasta & rys

Pilafrys

Rys wat eers geroerbraai en dan in aftreksel gaargemaak word, met mooi los korrels.

  • 25 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Bekostigbaar

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

318 kcal per porsie

Proteïen
5,9 g
Koolhidrate
60,3 g
waarvan suikers
1,4 g
Vet
5,6 g
waarvan versadig
3,3 g
Vesel
1,2 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Smelt die ui in die botter.
  2. Voeg die rys by en roer 2 min tot dit deurskynend is.
  3. Gooi die warm aftreksel en die lourierblaar by, sit die deksel op en kook 17 min sonder om te roer.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.