Ecomely

Taal

Kalkoenbraaivleis met appels: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Missvain — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
Vleis

Kalkoenbraaivleis met appels

'n Maer, mals braaivleis wat saam met appels en uie gaarmaak.

  • 1 h 10
  • 6 persone
  • Gemiddeld
  • Gemiddeld

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

273 kcal per porsie

Proteïen
37,9 g
Koolhidrate
13 g
waarvan suikers
9,6 g
Vet
6,3 g
waarvan versadig
2,8 g
Vesel
1,6 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Bruin die braaivleis in botter.
  2. Sit dit in 'n bak saam met appelkwarte, uie en appelwyn.
  3. Bak 1 uur teen 180 °C en skep gereeld die sous oor.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.