
Vleis
Kalkoenbraaivleis met appels
'n Maer, mals braaivleis wat saam met appels en uie gaarmaak.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Voedingswaarde
273 kcal per porsie
- Proteïen
- 37,9 g
- Koolhidrate
- 13 g
- waarvan suikers
- 9,6 g
- Vet
- 6,3 g
- waarvan versadig
- 2,8 g
- Vesel
- 1,6 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Bruin die braaivleis in botter.
- Sit dit in 'n bak saam met appelkwarte, uie en appelwyn.
- Bak 1 uur teen 180 °C en skep gereeld die sous oor.
Nog idees
Oorspronklike Ecomely-resep.

Italiaans
Dauphiné
Frans
Lotharings
Frans

Frans