Ecomely

Taal

Geroosterde tamatiesop: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Ella Olsson from Stockholm, Sweden — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Sop

Geroosterde tamatiesop

Tamaties en uie wat in die oond gerooster en dan gemeng word, saam met 'n gegrilde kaastoebroodjie.

  • 50 min
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Bekostigbaar

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

174 kcal per porsie

Proteïen
3,4 g
Koolhidrate
11,2 g
waarvan suikers
9,8 g
Vet
11,6 g
waarvan versadig
2 g
Vesel
4,3 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Rooster die tamaties, ui en knoffel 35 min lank by 200 °C saam met die olie.
  2. Meng met die warm aftreksel, die basilikum en die suiker.
  3. Proe en pas die geurmiddels aan.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.