Ecomely

Taal

Murgpampoentjie-vla: illustrasie van die resep
Vegetaries

Murgpampoentjie-vla

Murgpampoentjies, eiers en melk in die oond gebak: 'n sagte vla wat warm of koud geëet word.

  • 50 min
  • 4 persone
  • Gemiddeld
  • Bekostigbaar
  • Frans

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

386 kcal per porsie

Proteïen
18,5 g
Koolhidrate
11,7 g
waarvan suikers
8,2 g
Vet
28,7 g
waarvan versadig
17 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Rasper die murgpampoentjies, strooi sout oor en laat dit 10 min lank water afgee, druk dit dan goed uit.
  2. Klits die eiers met die meel, dan die melk en die room; voeg sout, peper en neutmuskaat by.
  3. Voeg die murgpampoentjies, die kaas en die basiliekruid by.
  4. Gooi in 'n gesmeerde bak en bak 35 min teen 180 °C: die vla moet gestol en goudbruin wees.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.