Ecomely

Taal

Tarte tropézienne: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Arnaud 25 — CC0, Wikimedia Commons
Nageregte

Tarte tropézienne

Brioche met korrelsuiker, gevul met ligte oranjeblommoesiekrummel-room.

  • 1 h 05
  • 8 persone
  • Gemiddeld
  • Bekostigbaar
  • Provensaals

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunstelingVoeg by my inkopielys

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

496 kcal per porsie

Proteïen
11,8 g
Koolhidrate
57,6 g
waarvan suikers
28,1 g
Vet
23,7 g
Vesel
1,4 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Maak 'n briochedeeg, laat dit rys, rol dit uit in 'n skyf, bestryk met eier en strooi korrelsuiker oor; bak 25 min by 180 °C.
  2. Maak 'n banketbakkersrome met oranjeblomwater en laat afkoel.
  3. Vou die geklopte room in.
  4. Sny die brioche middeldeur en vul dit royaal.

Nog idees

Pannekoeke30 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikAppeltert55 min · 6 pers. · begrotingsvriendelikCrème brûlée1 h 15 · 6 pers. · begrotingsvriendelikKersie-clafoutis55 min · 6 pers. · begrotingsvriendelikFar breton1 h 05 · 8 pers. · begrotingsvriendelikSuurlemoenkoek1 h · 8 pers. · begrotingsvriendelikJoghurtkoek45 min · 8 pers. · begrotingsvriendelikRysmelkpoeding45 min · 6 pers. · begrotingsvriendelik

Oorspronklike Ecomely-resep.