Ecomely

Taal

Fluweelsagte waterkerssop: foto van die gereg
Illustrasiefoto: Amelia Crook — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Sop

Fluweelsagte waterkerssop

Groen, peperige sop van waterkers en aartappel.

  • 30 min
  • 4 persone
  • Maklik
  • Bekostigbaar

Gemaak? Gee jou gradering

Bestanddele

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Voedingswaarde

169 kcal per porsie

Proteïen
4,7 g
Koolhidrate
15,3 g
waarvan suikers
2,6 g
Vet
9,1 g
waarvan versadig
5,8 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

  1. Kook die aartappels en ui 15 min in die aftreksel.
  2. Voeg die waterkers 3 min by.
  3. Meng fyn met die room.

Nog idees

Oorspronklike Ecomely-resep.