Slaaie & voorgeregte
Groenpapajaslaai (som tam)
Geraspte papaja, fyngestamp met brandrissie, lemmetjie, grondbone en tamaties.
Bestanddele
Bestanddele
Speserye & geurmiddels
Voedingswaarde
147 kcal per porsie
- Proteïen
- 4,8 g
- Koolhidrate
- 16,9 g
- waarvan suikers
- 14,4 g
- Vet
- 5,6 g
- Vesel
- 4,9 g
Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.
Metode
- Rasper die papaja in dun repies.
- Stamp die knoffel en brandrissie, voeg boontjies en tamaties by en kneus liggies.
- Voeg nuoc-mâm, suiker, lemmetjie en dan die papaja by, meng al stampend.
- Strooi grondbone oor.
Nog idees
Fattoush20 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikKoue komkommer-joghurtsop10 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikGebraaide murgbeentjies met knoffel en basiliekruid15 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikSoba-noedelslaai20 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikTabbouleh20 min · 6 pers. · begrotingsvriendelikSonnige groente-braai in die pan35 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikGaspacho15 min · 4 pers. · begrotingsvriendelikLibanese tabbouleh25 min · 4 pers. · begrotingsvriendelik
Libanees
Japannees
Oosters
Spaans
Libanees
Oorspronklike Ecomely-resep.