Illustrasiefoto: Jalionas — CC0, Wikimedia Commons

Alledaagse geregte

Welsh (Noord-Franse kaasbrood)

Brood, ham en cheddar in bier gesmelt, gegratineer met 'n eier: die spesialiteit van die Noorde.

25 min
4 persone
Maklik
Gemiddeld
Noord-Frankryk

Gemaak? Gee jou gradering

Stoor as gunsteling Voeg by my inkopielys

Bestanddele

Speserye & geurmiddels

Peper

Bykos

Aartappelskyfies

Voedingswaarde

649 kcal per porsie

Proteïen: 43,1 g
Koolhidrate: 22,9 g
waarvan suikers: 1,9 g
Vet: 41,6 g
waarvan versadig: 21,6 g
Vesel: 0,8 g

Ecomely se skatting, bereken uit die bestanddele met ANSES se Ciqual-tabel, sonder bykosse en wat na smaak bygevoeg word.

Metode

Plaas die brood en ham in individuele bakkies.
Smelt die cheddar in die bier met die mosterd terwyl jy roer.
Giet oor die brood en gratineer 10 min by 220 °C.
Sit 'n gebraaide eier op elke welsh.

Nog idees

Pasta carbonara20 min · 4 pers.Tacos25 min · 4 pers.Tuisgemaakte burgers25 min · 4 pers.Omelet10 min · 2 pers. · begrotingsvriendelik Croque-monsieur20 min · 4 pers.Mosterdhoender30 min · 4 pers.Gekorsde sknitsels25 min · 4 pers.Hoenderfajitas30 min · 4 pers.

Oorspronklike Ecomely-resep.