شوربات
كالدو فيردي
شوربة برتغالية من البطاطس مع الكرنب الأخضر المقطع رفيعًا والتشوريزو.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
450 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 13.3 غ
- الكربوهيدرات
- 41.3 غ
- منها سكريات
- 4.6 غ
- الدهون
- 23.6 غ
- منها دهون مشبعة
- 5.8 غ
- الألياف
- 7.3 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- اسلق البطاطس والبصل والثوم 20 دقيقة في 1.5 لتر من الماء المملح، ثم اخلطها بالخلاط.
- أضف الكرنب مقطعًا إلى شرائح رفيعة جدًا واطبخ 5 دقائق.
- أضف التشوريزو شرائح دائرية وقليلًا من زيت الزيتون.
أفكار أخرى
شوربة الخضار45 د · 4 أشخاص · اقتصاديةشوربة الكرات والبطاطس45 د · 4 أشخاص · اقتصاديةحريرة1 س 10 د · 6 أشخاصشوربة البطاطا الحلوة بحليب جوز الهند40 د · 4 أشخاص · اقتصاديةمرق الدجاج بالشعيرية1 س · 4 أشخاصدال العدس الأحمر بالبطاطا الحلوة35 د · 4 أشخاص · اقتصاديةحساء البروكلي الكريمي30 د · 4 أشخاص · اقتصاديةحساء البازلاء المجففة1 س 10 د · 4 أشخاص
فرنسي
مغربي
هندي
فرنسي
وصفة أصلية من Ecomely.