Ecomely

اللغة

جزر مكرمل بالعسل: صورة الطبق
صورة توضيحية: Karen and Brad Emerson — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
نباتي

جزر مكرمل بالعسل

جزر طري ولامع، مطهو بالزبدة والعسل.

  • 35 د
  • 4 أشخاص
  • سهل
  • اقتصادي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

154 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
1.3 غ
الكربوهيدرات
19.5 غ
منها سكريات
16.3 غ
الدهون
6.6 غ
الألياف
5.4 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. قطّع الجزر إلى شرائح دائرية أو مائلة.
  2. ضعه في مقلاة مع الزبدة والعسل والملح وماء يصل إلى منتصف ارتفاعه.
  3. اطهه دون غطاء حتى يتبخر الماء: سيصبح لامعاً.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.