وجبات خفيفة ومعجنات
شو بكريمة الشانتيي
كرات شو صغيرة ذهبية محشوة بكريمة شانتيي بالفانيلا ومرشوشة بسكر ناعم.
المكوّنات
المكوّنات
البهارات والتتبيل
القيم الغذائية
500 سعرة حرارية للحصة الواحدة
- البروتين
- 10.1 غ
- الكربوهيدرات
- 27.8 غ
- منها سكريات
- 11.2 غ
- الدهون
- 38.1 غ
- الألياف
- 0.9 غ
تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.
طريقة التحضير
- اترك الماء والحليب والزبدة والملح حتى تغلي، ثم أضف الطحين دفعة واحدة وحرّك على النار دقيقة واحدة لتجفيف العجينة.
- ارفع العجينة عن النار وأضف البيض واحدة تلو الأخرى حتى تحصل على عجينة ناعمة ولامعة.
- شكّل كرات الشو على صينية واخبزها 25 دقيقة على 180 °م دون فتح الفرن، ثم اتركها تبرد.
- اخفق الكريمة الباردة جدًا مع السكر الناعم والفانيلا، ثم اقطع أغطية الشو واحشها بالكريمة ورشّ فوقها السكر الناعم.
أفكار أخرى
كريم بروليه1 س 15 د · 6 أشخاص · اقتصاديةكلافوتي الكرز55 د · 6 أشخاص · اقتصاديةفار بروتون1 س 05 د · 8 أشخاص · اقتصاديةكيك الليمون1 س · 8 أشخاص · اقتصاديةكيك الزبادي45 د · 8 أشخاص · اقتصاديةتارت الليمون بالمرينغ1 س 10 د · 8 أشخاص · اقتصاديةكرامبل التفاح45 د · 6 أشخاص · اقتصاديةمادلين25 د · 24 أشخاص · اقتصادية
فرنسي
ليموزان
بريتاني
فرنسي
فرنسي
لوريني
وصفة أصلية من Ecomely.