Ecomely

اللغة

كلافوتي الكرز: صورة الطبق
صورة توضيحية: Popo le Chien — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
حلويات

كلافوتي الكرز

حلوى منطقة ليموزان، بسيطة وطرية.

  • 55 د
  • 6 أشخاص
  • متوسط
  • اقتصادي
  • ليموزان

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

القيم الغذائية

243 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
7.3 غ
الكربوهيدرات
39.1 غ
منها سكريات
27.7 غ
الدهون
6.1 غ
الألياف
1.8 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. ادهن طبقًا بالزبدة ووزّع الكرز (بالنوى أو بدونه).
  2. اخلط البيض والسكر، ثم أضف الطحين والملح، ثم الحليب.
  3. اسكب الخليط على الفاكهة واخبزه 40 دقيقة على 180 °م.

تنويعات ونصائح

بالتفاح. استبدل الكرز بـ4 تفاحات مقطّعة إلى شرائح وقرصة قرفة.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.