Ecomely

اللغة

كسكس: صورة الطبق
صورة توضيحية: Lmmima — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
لحوم

كسكس

كسكس بالدجاج والمرقاز مع خضار طرية.

  • 1 س 30 د
  • 6 أشخاص
  • متوسط
  • متوسط
  • مغاربي

هل طبختها؟ قيّم الوصفة

المكوّنات

المكوّنات

البهارات والتتبيل

حسب رغبتك

القيم الغذائية

951 سعرة حرارية للحصة الواحدة

البروتين
63 غ
الكربوهيدرات
79.1 غ
منها سكريات
10.8 غ
الدهون
40 غ
منها دهون مشبعة
12.9 غ
الألياف
9.7 غ

تقدير من Ecomely محسوب من المكوّنات بجدول Ciqual التابع لـ ANSES، دون الأطباق الجانبية وما يُضاف حسب الذوق.

طريقة التحضير

  1. حمّر الدجاج مع البصل، وأضف البهارات والخضار قطعًا كبيرة وماءً يغطيها: ساعة على نار هادئة.
  2. أضف الحمص قبل النهاية بـ 10 دقائق.
  3. اشوِ المرقاز.
  4. حضّر السميد بقليل من المرق وخيط من الزيت.

أفكار أخرى

وصفة أصلية من Ecomely.